¡Ya estamos en septiembre! Empieza el mes patrio y para unirnos al festejo tuve una super invitada a este video la chef, @alcachofffa. Es así que les compartimos una receta bien mexicana de unas Enchiladas veganas, que estuvieron riquísimas y son nutritivas.
Disfruta el video, buen provecho y viva México.
¿Qué hago con el bagazo? ¿Qué se le hace a la fibra insoluble que separa el extractor cuando haces tus jugos? Recibo esta pregunta todo el tiempo y hay muchas respuestas. Lo puedes tirar, usar de abono, composta y echar de confeti si quieres, ¿pero a qué no sabias que del bagazo pueden salir unas buenas recetas? A continuación te comparto la colaboración que hice gracias a Hurom México, junto con la chef Julieth Villarreal, en la cual te compartimos recetas creativas para que aproveches el bagazo. Quedaron deliciosas.
ricHCarbo 